Bife de fígado acebolado

Bife de fígado acebolado
  • 1/2 fígado bovino
  • 3 limões
  • 2 cebolas
  • 1 maço de cheiro verde (coentro)
  • 3 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de oléo
  • Shoyu a gosto
MODO DE PREPARO
  1. Corte o fígado em tiras de bife e coloque de molho no limão e no alho, por 30 minutos.
  2. Esquente o oléo, coloque as cebolas e coentro para fritar.
  3. Coloque o fígado.
  4. Deixe fitar e ficar com molhinho sem grudar no fundo da panela.
  5. Sirva com arroz branco e macarrão.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/33760-bife-de-figado-acebolado.html

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