Bolo de fubá com goiabada

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Goiabada em cubos

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá (farinha de milho), a farinha e o açúcar.
2. Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher.
3. Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio, coloque a massa dentro e pique pedaços de goiabada por cima.
4. Asse em forno médio por 40 minutos.
5. Desenforme.
6. Pode ser colocado canela e açúcar por cima.
7. A goiabada derrete.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/37984-bolo-de-fuba-milho-com-goiabada.html